(XIe, XVe et XVIIIe siècles)
Construite en grès et granit, nous trouvons la première mention de l'Église St-Martin dans une charte de 1090. Cette charte relate la donation de l'Église par l'Évêque de Poitiers au monastère de St Cyprien de Poitiers en charge de la nomination des curés de la paroisse. La dédicace de cette église à saint Martin atteste de l'ancienneté du culte chrétien à Availles. Détruite par les Anglais en 1350, Le chœur et le transept ont été reconstruits en style gothique au XVe par Jacques d'Archiac. On retrouve les armoiries de cette famille (gueule à deux pals de vair au chef d'or) en deux endroits : à la croisée des ogives du chœur et au sommet de la fenêtre gothique du chevet. Le clocher est encore supporté aujourd'hui par quatre piles carrées dont une partie remonte aux origines romanes de l'Église.
En 1691, on trouve la trace de la commande d'une charpente à quatre pentes de 18 pieds de haut avec une aiguille de 3 ou 4 pieds au dessus de la dite charpente.
En 1768, une horloge est fabriquée par le maître Charles Brunier d'Availles et placée au sommet du clocher.
En 1784, une chapelle (à droite) est reconstruite par le seigneur du Cerier.
En 1790, une autre chapelle consacrée à la vierge (à gauche) est également réhabilitée par la dame de Vareilles. Il subsiste aujourd'hui les vestiges d'un retable en bois du XVIIIe représentant une vierge à l'enfant. On peut également y remarquer une petite ouverture (hagyoscope, typique du XVe Siècle) qui permettait de suivre la messe depuis la chapelle.
En 1943, une statue de la vierge à l'enfant est sculptée à la demande du père Ferrand. Pour cette œuvre, le sculpteur s'est inspiré d'une paroissienne et de son enfant.
Rue des Cavaliers du Roy
Au XIIe Siècle, un château fort ceint de hautes murailles et profondes douves protégeait le passage de la Vienne sur un pont de bois et dont une culée est encore visible sur la rive droite.
En 1350, le pont fut détruit et la ville saccagée par les Anglais.
À la fin du XVe siècle, la ville sera à nouveau mise à sac durant les troubles de la Ligue. Dans la rue des Cavaliers du Roy, nous pouvons voir aujourd'hui les maisons reconstruites au début du XVIe siècle. Cette rue, ainsi nommée en souvenir des régiments de cavalerie cantonnés chez l'habitant, est accessible aux deux extrémités par deux portes :
Saint Martin, jeune officier romain, découvre Jésus à l’âge de 10 ans. Il rencontre Saint-Hilaire, Évêque de Poitiers, et décide de vivre en chrétien en se mettant au service des soldats. Il reçoit le baptême et quitte l’armée. Avec Saint-Hilaire, il évangélise les campagnes et fonde avec ce dernier le premier monastère d’Occident, à Ligugé, près de Poitiers. Après un long parcours avec ses disciples en Flandres, en Suisse en passant par Trêves, Paris, Autun et Bordeaux, il meurt en 397. On peut voir son tombeau à Tours.